Festival de las Flautas

Brunch
$230 adultos / $130 niños

Bufet de comida
$270 adultos / $130 niños

  • Fecha: sábado 12 y domingo 13 de enero.
  • Horario: 9:00 a 17:00 hrs.
  • Lugar: Restaurante “El Silo”, ubicado dentro de Xochitla Parque Ecológico.

Restaurante “El Silo” te invita a su primer festival del año que se llevará a cabo el sábado 12 y domingo 13 de enero ofreciendo, dentro de su servicio de bufet, flautas de barbacoa, res, pollo, pastor, chorizo con papa, frijoles y jamón con queso.

¡Ven a probar!

MENÚ

Flautas de barbacoa

Acompañadas de salsa borracha
Elaborada de chile pasilla y pulque principalmente, dando un verdadero maridaje al ahumado de la carne por su preparación en hoyo de tierra.

Flautas de res

Ahogadas en salsa verde como en Sinaloa
Servidas en plato hondo para sumergir la flauta en salsa, dando un sabor y un aroma especial.

Flautas de pollo

Bañadas con una salsa verde de tomatillo y aguacate
Espolvoreadas con queso cotija, lechuga y un toque de cilantro, creando una sensación exquisita al probarlas.

Flautas de pastor

Con un toque de salsa de chile habanero y cebolla morada
Bañadas en crema, con queso y piña asada.

Flautas de chorizo con papa

Una con salsa de chile morita y dos de guajillo molcajeteado con tomate
Bañadas en crema con queso y el picosito sabor característico del chorizo del estado de México.

Flautas de frijoles

Ahogadas en salsa verde picosita
Servidas con crema, lechuga y queso.

Flautas de jamón y queso

Pensando en los niños, una opción más para ellos


Las flautas están incluidas en el bufet y son para consumo exclusivamente dentro del restaurante. La compra de platillos para llevar es adicional al bufet y está sujeta a disponibilidad.

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